在流量测量和计算中，要使用到一些流体的物理性质（流体物性），它们对流量测量的准确度及流量计的选用都有很大影响。限于本书篇幅，我们对这些物性参数只作基本概念及一些简单计算式的介绍，详细数据资料需到有关手册去查询。

1．流体的密度

流体的密度由下式定义

式中：ρ——流体密度，kg/m³；

m——流体的质量，kg；

V——流体的体积，m³。

（1） 液体的密度

压力不变时，液体密度计算式为：

ρ=ρ₂₀[1-μ（t-20）] （4.10-6）

式中：ρ——温度t时液体的密度，kg/m³；

ρ₂₀——20℃时液体的密度，kg/m³；

μ——液体的体积膨胀系数，1/℃；

t——液体的温度，℃。

温度不变时，液体密度计算式为：

ρ₁=ρ₀[1-β（ρ₀-ρ₁）] （4.10-7）